Fortschritte in der Tintenfischzucht (Octopus): II. Aufzucht |
Zwischen den Geschlechtern ergaben sich keine signifikanten Wachstumsunterschiede. Bei Versuchsende wogen die Weibchen 99,5 - 1 728 g und die Männchen 97 1 815 g. Die höchsten Wachstumsraten wiesen die mit Fisch gefütterten Gruppen auf (1,678 %pro Tag), gefolgt von den Tieren, die das Mischfutter erhielten (0,935 %). Die geringste spezifische Wachstumsrate hatten die mit Tintenfisch (0,696 %) oder Muscheln (0,620 %) gefütterten Tiere. Bei einem Versuch unter industriellen Bedingungen wurden Tiere mit einer Anfangsmasse von 200 g bei einer Besatzdichte von 12,5 kg/m3 in Becken mit einer Größe von 14 x 10 m gesetzt und bis zu einer Größe von 600 g gehalten (die Mindesthandelsgröße beträgt 500 g). Bei einer täglichen Wachstumsrate von 1,12 % wird damit gerechnet, dass die Größe von 600 g in 45 Tagen erreicht werden kann und 8 Produktionszyklen pro Jahr möglich sind. Insgesamt sind die vorläufigen Ergebnisse ermutigend. Es traten keine größeren Probleme durch Kannibalismus auf. Außerdem war das Wachstum ähnlich oder sogar besser als in anderen Untersuchungen, in denen gefrorene Fische oder Krebse verfüttert wurden. Die Forschung ist jetzt auf die Entwicklung von kommerziellem Futter ausgerichtet, das die ernährungsphysiologischen Anforderungen von O. vulgaris befriedigt. |
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G. Verriopoulos
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